Descripción
El tinto con autentico sabor de la Sierra
En la copa luce un rojo picota brillante, fruto de un coupage de Tempranillo, Garnacha y Rufete cultivadas a 650 m sobre suelos de pizarra. La Garnacha aporta frambuesa y un suave toque especiado, la Rufete suma flores y fresas silvestres y el Tempranillo redondea con ciruela y un eco de vainilla.
Boca: tanino amable, cuerpo medio y final mineral que invita a otro trago.
Perfecto con: pizza al horno, lasaña o carnes a la brasa —el Tempranillo se lleva especialmente bien con tomate y especias suaves
Temperatura óptima: 14-16 °C.
Con solo 5 meses de crianza en inox, mantiene su frescura y es ideal para el día a día sin renunciar al carácter de la Sierra de Francia